Jak zrobić Kalafior marynowany?
W dzisiejszym artykule przedstawimy przepis na pyszny i aromatyczny kalafior marynowany. Ten prosty przepis pozwoli Ci stworzyć wyjątkową przekąskę, która z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Kalafior marynowany to idealna propozycja na różnego rodzaju przyjęcia, imprezy czy po prostu jako dodatek do codziennych posiłków. Przekonaj się, jak łatwo można go przygotować!
Składniki:
- 1 średni kalafior
- 2 szklanki octu
- 1 szklanka wody
- 1 łyżka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka gorczycy
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu
- 1 łyżeczka ziaren kopru
Przygotowanie:
Krok 1: Kalafior należy dokładnie oczyścić i umyć. Następnie podziel go na mniejsze różyczki, aby ułatwić proces marynowania.
Krok 2: W dużym garnku zagotuj ocet, wodę, sól i cukier. Dodaj do mieszanki czosnek, gorczycę, pieprz i koperek. Całość gotuj przez około 5 minut, aż składniki się połączą i aromat się uwolni.
Krok 3: Dodaj różyczki kalafiora do gotującego się roztworu. Gotuj je przez około 3-4 minuty, tak aby były lekko chrupiące, ale jednocześnie miękkie.
Krok 4: Po upływie czasu, odcedź kalafior i przełóż go do słoika. Staraj się ułożyć różyczki równomiernie, aby wyglądały estetycznie.
Krok 5: Następnie, zalej kalafior gorącym roztworem z garnka. Upewnij się, że wszystkie różyczki są pokryte marynatą.
Krok 6: Zamknij słoik dokładnie i odstaw go na kilka godzin lub najlepiej na całą noc, aby kalafior mógł się dokładnie zamarynować i nabrać pełnego smaku.
Krok 7: Po odczekaniu odpowiedniego czasu, kalafior marynowany jest gotowy do spożycia. Możesz go przechowywać w lodówce przez kilka tygodni, ciesząc się jego wyjątkowym smakiem i aromatem.
Podsumowanie:
Kalafior marynowany to prosty i smaczny sposób na urozmaicenie swojej kuchni. Dzięki temu przepisowi możesz samodzielnie przygotować wyjątkową przekąskę, która z pewnością przypadnie do gustu Twoim gościom. Pamiętaj, że kalafior marynowany można również wykorzystać jako dodatek do sałatek, kanapek czy dań głównych. Spróbuj tego przepisu już dziś i odkryj nowe smaki!
Wezwanie do działania: Spróbuj zrobić kalafior marynowany! To prosty i smaczny przepis, który możesz wypróbować. Oto link do przepisu: https://www.oceniacy.pl/
